Dubbelchoklad moussetårta

Jag hade satt ribban högt för min pojkväns födelsedagstårta i år, eftersom jag tidigare har gjort en armétårta och en hamburgartårta. Men i år hade jag inte tiden eller orken att göra en så storslagen tårta, så jag satsade på att göra en tårta som innehöll hans favoritingrediens (efter bacon): choklad! 

Jag har flera gånger sett en tvåfärgad moussetårta, men inte gjort en sådan förut. Kakbottnet är ett väldigt kladdigt chokladbotten med lite fudgeliknande smak. Vitchokladmoussen stelnade inte helt och hållet (förrän nästa dag vilket kan ses på sista bilden), men det påverkade inte smaken. Fullt betyg för denna väldigt mäktiga moussetårta! (Receptet är baserat på Krii's kitchens recept)